おでん

今日は大根一本での料理にしましたよ。

まずは、おでん。

だしは、だしの素、薄口醤油、塩、みりん、酒、です。

そこに、大根、ごぼてん、ひらてんを入れ煮込めば出来上がり。

それと、豚汁。

大根、人参、油揚げ、豚バラをお味噌汁にし、

最後にネギを浮かせば出来上がり。

それと、大根のサラダ。

千切り大根と、秋刀魚缶、ネギをドレッシングで混ぜ合わせ、

マヨネーズも入れて合えれば出来上がり。

それと、かやくごはん。

洗ったお米に、水、みりん、酒、だしの素、薄口醤油

舞茸、油揚げ、人参を入れ炊き上げれば出来上がり。

あ〜〜〜美味しかったな〜

これぞ家庭料理レシピですね。



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